torsdag 5 maj 2011

Ferry-food

Jag har just sett denna intervju med Björn Ferry. OS-guldmedaljören som la om sin kost från att ha ätit mycket kolhydrater till en kost som är baserad på protein, fett och mycket grönsaker, den så kallade LCHF-dieten. Väldigt intressant tycker jag då jag själv äter ganska kolhydratfattigt. Bröd , ris och pasta äter jag verkligen väldigt sällan och jag saknar det inte heller, det finns ju så mycket annat som är gott :)

2 kommentarer:

Malin sa...

Jag är väldigt sugen på det här med LCHF, men gillar pasta väldigt mycket, hmmm. Har du tips på annat gott att stoppa i sig istället? :)

Desiré sa...

Om jag får tipsa om ett fantastiskt livsmedel som ersätter pasta hemma hos oss så är det strimlad stekt vitkål. Jättegott till t.ex. köttfärssås. Mycket godare än pasta tycker jag :)